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促进乡村旅游发展

 我市乡村旅游的发展,经历了一个从自发起步到逐步规范的过程。逐渐由点到面,由粗到精,初步呈现出类型多样化、投资多元化的良好开局,也为我市们转型发展和推进城乡一体化、特色城镇化提供了有益的探索。但是总的来看,尚处在初始阶段,存在着许多问题。

1、规划编制滞后,缺乏宏观的引导和指导。乡村旅游是在旅游产业发展一定阶段,适应市场需求应运而生的一种产物。在发展初期,由于缺乏总体性规划,处于 一种无序发展的状态,有的地方多,有的地方少;看到农家餐饮挣钱,就一哄而上,都搞餐饮,不能进行特色互补,良性发展。

2、从 业人员素质较低,服务水平有待提高。乡村旅游的从业者大多数是当地农民,服务能力和接待水平比较低,主要表现:一是语言都是当 地方言,游客听不懂;二是接待上没有接受过培训,比较粗糙,水平较低。三是接待设施摆放杂乱无章,卫生条件较差。四是在经营产品质量参差不齐,没有规范的 经营程序。
3、政 策、财 力扶持力度不够大。乡村旅游作为农村经济的一部分,由于都是个人投资,投资规模小,地处偏僻,其发展的重要性未引起各级政府重视,有的想上规模,增加服务 内容,提高服务水平,由于缺乏资金,只好维持现状。大多数乡村旅游项目开发资产都是自有土地,住房和土产品,开发旅游只是为了增加收入,旺季开门营业,淡 季关门务农,因为办证手续、缴税各种费用问题,多数没有或办不下营业相关证照,属于无证经营,无法进行有效管理。

促进乡村旅游发展的几点建议

1、加大政策扶持力度。首先要把乡村旅游的发展和管理纳入重要议事日 程,优先将具有发展农家乐条件的村庄融入新农村建设规划当中,加强基础设施建设,切实增加卫生、安全设施的供给,逐步完善农家乐的公共服务和保障体系。要 出台相关政策,在证照办理、费用收取等方面给予支持。其次要想方设法解决建设资金问题。争取各级财政每年安排一定的专项资金,支持各地发展星级农家乐。结 合我市星级农家乐发展的现有水平,制订可行的准入条件,简化审批手续,优化星级农家乐发展的政策环境。对利用现有农房、院落、场地从事乡村旅游经营活动, 需要办理相关手续的,工商、税务、消防、公安、卫生等部门要提供好服务,对乡村旅游经营户实行经营前三年免税政策,免交手续办理费(一户农家乐办理5证约 7000元费用)等。

2、加强指导和监督。我市《晋城市农家乐星级划分及评定标准》的出台,使星级农家乐的规范起了步。但是,总体来 看,这对整个乡村旅游工作而言还是初步的,需要进一步加强。希望市里出台一个有关乡村旅游的大政策,对全市乡村旅游的整体布局进行规划和指导,在全市形成 有序开发,整体推进的有利局面。

3、加强培训。旅游服务有一定的专业性。要组织开办多层次、多种内容的农家乐培训班,帮助农家乐经 营、从业人员了解经营、服务知识。首先是卫生健康、食品卫生控制、安全生产等业务培训。新办的星级农家乐开业前一律对厨房卫生设备、消毒、清洗、保洁以及 客房消毒设施进行严格检查,并进行现场指导培训,提高规范操作能力。其次是烹饪技术、餐饮住宿服务、接待礼仪培训等。

我市乡村旅游的 发展已经有了一个良好的开局,也摸索出了一些经验,但乡村旅游发展的路还很长,需要加强的地方还很多,更需要省、市、县各级各部门的扶持和帮助。在今后的 工作中,我们将因势利导,积极稳妥,花大力气,下大功夫,突出重点,加以推进,使之成为新农村建设中一道亮丽的风景线。

发布在 2015年1月24日 来自 admin Com 0 comentários