众筹蔬果直供餐桌 一年花几千元你会订吗

发布在 2015年2月21日 来自 admin Com 0 comentários

在被誉为众筹元年的2014年,众筹项目已深入到各行各业,连农业也不例外。今年以来,国内已有不少农业众筹平台上线。而我市一些农业企业如今也玩起了众筹:市民预先支付一笔费用预约一季或一年的收成,待农民或农场收获后,再根据实际产出配送给会员。

众筹蔬菜直供市民

每周五,市民周女士都会收到金东区日福莱农场配送的一篮新鲜蔬菜。周女士告诉记者:“大多数是时令蔬菜,如白菜、莴笋、花菜等,共8个品种。”

今年1月初,经朋友介绍,周女士同金东区日福莱农场签订了蔬菜配送合同,按照合同,周女士每年支付4800元,可得到农场每周一次、每次4~5公斤 蔬菜配送到家的服务。周女士表示,按照合同约定,她可以自己去农场采摘,也可以让农场每周五配送到家。因为菜都是临时采收的,所以送到家时非常新鲜,还免 了去菜场买菜的过程。更关键的是农场采用有机的方式种植蔬菜,可以放心吃。一段时间后,周女士又介绍5个朋友与农场签订了蔬菜配送合同。据了解,在金东区 日福莱农场,像周女士这样的订菜会员已有100多位。

金东区日福莱农场主陈明红说,从去年下半年推出蔬菜预订后,客户反响不错。农场按照预订的要求和计划,根据气候、土壤等条件生产出应季蔬菜,并定期 直接配送给消费者。接下来将推出超级VIP会员的募集,每份投资额为1.5万或3万元,参与的会员除了获得蔬菜配送外,将会有其他的一些优惠和收益。消费 者还可以不定期到农场参与劳动体验,实地监督农场的种植生产过程。

在浙江康食代农业发展有限公司,也有这样的农业众筹,花一万元买大米的会员就有1100多人。去年还推出过一年期每份5000元,除了配送蔬菜以 外,还有大米和鸡蛋。和日福莱农场不同的是,“康食代”主要是顾客自取。公司负责人丰群飞说,顾客购买大米一般有一定的量,配送成本比蔬菜高,像住多层高 楼层的客户,一名配送员工一天配送不了几个,而且叶菜类配送夏天比较麻烦,很容易变质。所以,该公司都以电话预订后,自取为主。

国内众多农业众筹平台上线

放眼国内,农业众筹平台已陆续出现。“大家种”、“尝鲜众筹”、“有机有利”等一批众筹网站为农业项目的创业发起人提供募资、投资、孵化、运营的一站式众筹服务。而去年创立的综合性众筹平台众筹网上线以来,就陆续推出了一些农产品众筹项目。

“食品安全事件和互联网金融助推了农业众筹的发展。比如有人怕市场上的蔬菜农药残留过多,就想到联合网上有同样想法的人一起去种菜,然后放心地吃自 己种的菜。”业内人士认为,都市家庭对新鲜健康的生鲜食品有很大需求。而此前褚橙、柳桃、潘苹果的大热让更多人看到了农业与互联网结合的潜力。这样的背景 下,农业众筹才迎来这些第一批吃螃蟹的人。

农业众筹处于探索阶段

目前国内的农业众筹,主要模式为消费者先筹集资金,让农民或农场根据需求进行种植,农产品上市后直接送到用户手里,在一定程度上可以理解成农产品的 预售。这种模式被业内称为订单农业———根据销量组织生产,以降低农业生产的风险。农业众筹是众筹领域的一种创新型尝试,对消费者而言,能第一时间品尝新 鲜农产品;对商家来说,可提前了解产品销售情况,便于提前安排生产和运输,也提早看到市场风向标。

目前,农业众筹模式在发达国家已经比较盛行,但在国内处于探索阶段。昨天,记者登录多家农业众筹网站,每个网站众筹都有很多众筹项目不成功,“已筹 资”成功的项目并不多。目前,大多数消费者仍习惯于在菜市场、超市选购生鲜农产品。不过,农业众筹模式在未来还有进一步发展的空间,毕竟现代农产品流通体 系理想目标是:打通整个产销流通环节,让消费者与农产品生产者直接联系。但要玩转农业众筹,并不简单。比如配送,生鲜的“最后一公里”是最贵、最难的。来 一辆皮卡装个几百箱菜没多少钱,再分散到户的时候才是最麻烦的。另外,如何才能保证消费者预付资金的安全也是亟待解决的关键问题,有必要引入第三方监管机 构,并出台相应的管理规范,对农产品的质量、农产品生产者的诚信度等进行约束。

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