乡村美食 好吃的三色家常菜

发布在 2015年2月20日 来自 admin Com 0 comentários

宫爆土豆丁

主料:土豆2个,胡箩卜1根,辣椒适量。

调料:葵花油少许,食盐适量,葱 ,蒜,花椒各适量。

做法:1:所有材料均切成小丁。

2:热锅内放入适量的油,放入切好的土豆丁,煎

至焦黄,取出备用。

3:爆香花椒,放入葱蒜碎翻炒。

4:香味溢出,放入胡萝卜丁翻炒一会儿,加辣椒,炒熟的土豆丁(放入些坚果仁更好)继续翻炒。

5炒好加盐调味,出锅即食。

特点:不用太多料,好做的家常菜。味美色香,香脆麻辣,开胃营养。 

(饭菜还是自己做,放心 ,更健康。)

发表评论