乡村美食 南岸崛起“美食村” 美好乡村建设扮靓瑰丽巢湖

发布在 2015年2月22日 来自 admin Com 0 comentários

当美好乡村建设的春风吹到巢湖南岸时,庐江县白山镇同春村齐嘴中心村居民夏月明兴奋不已。今年过完春节,他就向全家宣布了一个重大决定:他要放弃打工生涯,准备回家乡发展,尝试二次创业。

夏月明,今年53岁,常年在外务工,从事建筑装修工作。“只要有活干,一天200元。一个月下来,也能挣个三四千块钱。”夏月明说,随着年龄增长,渐渐开始“恋家”了,想在家门口发展。“而且,小孙子开始上学了,需要有人在家照顾。”

就在夏月明打算返乡创业的时候,一个利好消息传来:齐嘴被合肥市纳入省级美好乡村中心村建设范围。

巢湖南岸崛起“美食村”

齐嘴中心村,位于白山镇最北端,濒临巢湖南岸,与姥山遥遥相望,村口便是环巢湖旅游大道,交通便捷。同时,该村文化底蕴深厚,旅游资源丰富。

“随着环巢湖旅游开发深入推进,环巢湖旅游大道全面贯通后,齐嘴必将成为合肥市民旅游观光新去处。

因此,我们准备将齐嘴中心村建成一个‘美食村’,并朝着3A级景区建设目标迈进。”庐江县白山镇党委副书记陈杰介绍说,在美好乡村建设规划中,该镇将齐 嘴中心村定位为“挖掘历史文化、推动古村落恢复开发”,请当地的文史专家编写村史沿革、搜索风俗民情,请旅游策划专家做3A景区的旅游策划,请规划专家做 村庄旅游规划设计,并在科学规划的基础上,整合各类资金,投入1400万元用于基础设施建设、环境卫生整治以及公共服务设施建设,改善村容村貌,方便居民 出行,为发展旅游业奠定了基础。

发展旅游,离不开“吃、住、行”,还需要配套建设一批农家乐。为此,庐江县和白山镇相继出台优惠政策, 鼓励农民回乡创业,兴建农家乐。“建1A级农家乐,县里奖补1万元;建2A级农家乐,县里奖补2万元;建3A级农家乐,县里奖补3万元。此外,镇里还将按 一定比例配套资金予以奖补。”陈杰介绍说,在利好政策的激励下,目前,齐嘴中心村已有8户居民依托自家庭院兴建农家乐。

夏月明便是这8 户兴建农家乐的居民之一。他告诉记者,他家屋边有一口古井,相传建于明朝。据说,明末抗清将领史可法为躲避追兵,曾在此井中避难,躲过了一劫(注:系民间 传说,无史料可考)。于是,他就把农家乐命名为“古井人家”,并投入6万元将自家庭院修葺一新,改建了厨房和两个包厢,可同时接待5桌客人吃饭。

随着齐嘴中心村美好乡村建设项目逐渐完工,夏月明的“古井人家”也建成试营业了。试营业一个多月以来,生意颇为红火,“我们才开业就有生意,已经不错 了。等环巢湖旅游大道全面通车,来这里玩的人会越来越多的,加上我家属做菜的手艺本来就好,前不久她还参加了专业培训,学会了几道拿手菜,相信以后生意会 更好的!”夏月明对农家乐未来发展信心百倍。

美好乡村充满诗情画意

昨天上午,记者来到齐嘴中心村,只见这里的村庄建设错落有致,遍植花草树木,道路平坦通达,农民房前屋后都被打扫得干干净净,古村新貌尽收眼底。

随行的陈杰介绍说,齐嘴中心村始建于明朝,是巢湖流域具有“九龙攒珠”(以“门口塘”为中心建村)和“船形地”独特建筑风格的古村落,村内有古井、祠堂、八字门、官印塘等众多古迹,还有着脍炙人口的故事传说、戏曲民歌等非物质文化遗产。

边走边看边采访,记者来到村庄中央的“门口塘”前的农民文化乐园广场上,66岁的村民夏邦育正在广场上打扫卫生。见记者前来采访,他放下手中的活,主动给记者当起了“导游”,介绍村情村貌。

夏邦育告诉记者,齐嘴居民以夏、吴两大家族为主,历史上出过文官武将,所以,这里的居民人人都有“一手”,农民文化乐园建成后,一个近十人的草根剧团立即组建了起来,一到晚上,广场上非常热闹,吹拉弹唱的、跳广场舞的,不亦乐乎。

自告奋勇担任村农民文化乐园保洁员、管理员的夏邦育便是草根剧团成员之一。“您在剧团里负责什么?”记者问道。“民歌、庐剧我都会唱,还会自编自演呢。 你不信?我即兴给你说一段。”夏邦育现场即兴作歌赞美家乡:“百里巢湖好风光,巢湖南岸是家乡;东边建有环巢路,西边建有安置房;广场建在村中央,美好乡 村大舞台;感谢中国共产党,十八(大)精神放光彩;各级领导来支持,农民生活实惠来;要问这里嘛地方,同春齐嘴中心村。”

美好乡村“扮靓”巢湖

瑰丽巢湖,烟波浩淼;美好乡村,诗情画意。近年来,合肥市围绕“大湖名城、创新高地”战略定位,深入推进环巢湖旅游开发,并以此为契机,全力推进环巢湖地区美好乡村建设,打造环巢湖美好乡村示范带,以环巢湖旅游开发促进美好乡村建设,以美好乡村“扮靓”瑰丽巢湖。

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